Основная статья: Русское вино
Собственник винодельни Александр Сергеевич Кислицын, по состоянию на 2022 год главный агроном Владо Юричич и главный винодел — энолог Роман Логунов. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Винодельня проводит экскурсии и дегустации.
Площадь виноградников. География
Краснодарский край, Анапский район, с. Гай-Кодзор. Первые посадки - 2016 год.
По состоянию на 2022 год 56 га.
2023: 92 га
Терруар
Территория региона Анапа, восточная часть Черноморского Кавказа, входящего в горную систему Большого кавказского хребта. Виноградник расположен на склонах Семисама – хребта, название которого можно перевести с тюркского как «скалистый». Перепад высот на винограднике «Шумринки» между самой высокой точкой, где высажен сорт Сира, и до самой низкой у небольшого родника, где растёт Шардоне, составляет около 100 метров. В основном, склоны ориентированы на юг и юго-восток, но есть и участки с западной и северной экспозицией. На виноградниках насчитывается 3 основных типа почв: красноватые глинистые, известковые, а на отдельных участках – мергелевые.
Набор сортов винограда
ШУМРИНКА выращивает семнадцать сортов винограда: мерло, мальбек, пино нуар, каберне совиньон, сира, пино блан, мальвазия, пти вердо, гренаш, марселан, другие сорта. В качестве эксперимента высажен редкий сербский сорт пробус.
История
2019
В 2019 году ШУМРИНКА представила рынку две первые линейки своих продуктов — свежие молодые вина «Семисам» и более выдержанные и округлые «Петрикор».
2016
Первые виноградники были заложены в долине Шумринки в 2016 году – первые 50 гектаров с высокой плотностью посадки, 5 208 лоз на гектаре.
