1С:Медицина. Диетическое питание

Продукт
Название базовой системы (платформы): 1С:Предприятие 8.3
Разработчики: Агентство Капитан
Дата последнего релиза: май 2012 года
Отрасли: Фармацевтика, медицина, здравоохранение
Технологии: Учетные системы

Содержание

Программный продукт "1C:Медицина. Диетическое питание" предназначен для диетологического, технологического и бухгалтерского учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях, взрослых и детских. Программа поддерживает многопользовательскую работу в локальной сети или через Интернет, в том числе и через веб-браузеры.

"1С:Медицина. Диетическое питание" является совместной разработкой фирмы "1С" и компании ООО "Агентство КАПИТАН". Исключительные права на конфигурацию "Диетическое питание" принадлежат фирме "1С".

Программа адресована:

  • диетсестре,
  • диетврачу
  • бухгалтеру,
  • кладовщику,
  • заведующему производством столовой (шеф-повару).

Основные функциональные возможности программы:

  • Ведение номенклатуры диет и типовых циклических меню;
  • Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, масса продуктов после кулинарной обработки, структура технологических процессов;
  • Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, сведения о пищевой ценности, технические условия;
  • Ведение набора характеристик пищевой ценности переменного состава;
  • Разработка рецептур блюд и типовых меню;
  • Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл;
  • Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация;
  • Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования);
  • По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.);
  • Калькуляция: составление и расчет "Меню-раскладки" и "Меню-требования", основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов;
  • Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;
  • Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.
  • Конфигурация является полностью открытой, не содержит защищенных участков кода и не использует аппаратную защиту.

Дополнительные функциональные возможности:

  • Выгрузка документов о движении продуктов в систему бухгалтерского учета с использованием механизма конвертации данных); выгрузка данных "Меню-требования" во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию;
  • Расчет норм отхода холодной обработки с оформлением "Акта проработки";
  • Возможность загрузки рецептур, типовых меню, продуктов и сведений пищевой ценности из внешних источников (из XML-файла в формате "Рецептурник");
  • Ведение календаря типового меню;
  • Выгрузка/загрузка данных в формате XML;
  • Расчет характеристик пищевой ценности блюд по продуктам;
  • Динамическое подключение внешних отчетов и обработок.

Выходные формы в соответствии с приказом Минздрава №330

  • Меню-раскладка (форма 44-МЗ);
  • Карточка-раскладка (форма 1-85);
  • Требование формы (45-МЗ).

Другие выходные формы:

  • Ведомость анализа используемого набора продуктов СанПиН 2.4.5.2409-08;
  • Ведомость контроля за рационом питания (ф.6 прил.10 СанПиН 2409-08);
  • Ведомость анализа стоимости;
  • Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (СанПиН 2409-08);
  • Инвентаризационная опись (ОКУД 0504087 и 0504801);
  • Инвентаризационная опись ИНВ3 (ОКУД 0317004);
  • Калькуляционная карточка ОП1 (ОКУД 0903102);
  • Карточка учета материальных ценностей (ОКУД 0504206);
  • Карточка количественно-суммового учета Торг-28 (ОКУД 0330228);
  • Меню (для потребителей);
  • Меню-требование (ОКУД 0504202);
  • Накладная ОП-4 (ОКУД 0330504);
  • Накладная на внутреннее перемещение Торг13 (ОКУД 0330213);
  • Накладная Торг-12 (ОКУД 0330212);
  • Накопительная ведомость расхода продуктов (диетология);
  • "Оборотно-сальдовая ведомость" по материальным ценностям;
  • Прейскурант блюд;
  • "Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд" (Приложение 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08);
  • Сведения о пищевой ценности (продуктов и блюд);
  • Сводка по пищевой ценности рациона;
  • Справка о движении продукта за период;
  • Технологическая карта (Приложение 5 к СанПиН 2.4.5.2409-08);
  • Технологическая карта (традиционная форма);
  • Товарно-транспортная накладная 1-Т (ОКУД 0345009);
  • Требование в кладовую ОП-3 (ОКУД 0330503);
  • Требование-накладная М11 (ОКУД 0313006).

Программа поставляется с уже заполненными справочниками продуктов и пищевой ценности.

Взаимодействие с другими программами

В конфигурацию "Диетическое питание" включены средства выгрузки данных для конфигураций "Бухгалтерия бюджетного учреждения", "Бухгалтерия автономного учреждения", в последующих редакциях будут включены средства выгрузки в другие типовые конфигурации для бухгалтерского учета.

Преимущества использования решений на платформе "1С:Предприятие 8.2"

Прикладные решения, разработанные на платформе "1С:Предприятие 8.2", отличает эргономичный интерфейс, развитые средства построения аналитической отчетности, принципиально новые возможности анализа и поиска информации, высокая масштабируемость и производительность, современные подходы к интеграции, удобство администрирования системы.

Система "1С:Предприятие 8.2" реализует работу пользователей через Интернет в режиме веб-клиента с помощью интернет-браузера под управлением операционных систем Windows или Linux, в том числе по мобильным каналам связи (GPRS).

"1С:Предприятие 8.2" поддерживает работу с различными СУБД - файловый режим, Microsoft SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle Database.

Сервер "1С:Предприятия 8.2" может функционировать как в среде Microsoft Windows, так и в среде Linux. Это обеспечивает при внедрении возможность выбора архитектуры, на которой будет работать система, и возможность использования открытого программного обеспечения для работы сервера и базы данных.

"1С:Предприятие 8.2" поддерживает возможность настройки прикладного решения для отражения специфики работы конкретного учреждения:

  • используя механизм функциональных опций, с помощью которого осуществляется быстрая настройка системы при внедрении, без изменения прикладного решения,
  • используя режим запуска "Конфигуратор", который обеспечивает визуальные средства разработки, конструкторы и другие механизмы для изменения прикладного решения.

Интеграция программного продукта "1С:Медицина. Диетическое питание" с медицинской информационной системой "ТМ:МИС"

Сертификат «Совместимо! Система программ 1С:Предприятие» получил в начале 2012 года программный продукт «Интеграция программного продукта „1С:Медицина. Диетическое питание` с медицинской информационной системой „ТМ:МИС` (ООО „СофТраст`)», разработанный и тиражируемый фирмой ООО «Бизнес Интернейшнл Груп» и представленный на сертификацию как комплект сервисных отчетов и обработок, разработанный в среде «1С:Предприятия 8.2» в режиме управляемого приложения.

Продукт «Интеграция программного продукта „1С:Медицина. Диетическое питание` с медицинской информационной системой „ТМ:МИС` (ООО „СофТраст`)» предназначен для использования медицинскими учреждениями, позволяет осуществлять загрузку данных по количеству запланированных диет в разрезе отделений и пациентов из медицинской информационной системой «ТМ:МИС» и выгрузку данных о составе диет из программы «1С:Медицина. Диетическое питание» в файлах формата *.xml для синхронизации данных в этих программных продуктах.

Конфигурация используется совместно с «1С:Медицина. Диетическое питание» в соответствии с периодичностью, установленной регламентом информационного взаимодействия.

Конфигурация не является самостоятельной, для ее работы необходимо наличие установленной конфигурации «1С:Медицина. Диетическое питание», редакции 1.0.4.12 и платформы «1С:Предприятие 8.2» релиз не ниже 8.2.14.

Продукт поставляется с открытым кодом и не имеет фрагментов, не подлежащих изменению пользователем.