Sally (робот для приготовления салатов)

Продукт
Разработчики: Chowbotics
Дата премьеры системы: 2020 г
Отрасли: Пищевая промышленность,  Фармацевтика, медицина, здравоохранение
Технологии: Робототехника

2020: В больницах США начали устанавливать роботов для приготовления свежих салатов

В начале июля 2020 года Chowbotics закончила установку роботов для приготовления салатов в больницах США. С февраля по июль 2020 года в больницах появилось более 70 роботов под названием Sally, которые обеспечивают необходимый перекус врачам и медсестрам.

Пандемия коронавируса принесла за собой и множество мелких непредвиденных проблем, в том числе нарушила режим питания медицинских работников. Компания Chowbotics заметила, что врачи и медсестры работают круглосуточно и нуждаются в доступе к свежим продуктам, а потому предложила уникальное решение: робота Sally, который может готовить свежие йогурты и салаты, а также подавать различные блюда в течение всего дня, 24 часа в сутки.

В больницах США начали устанавливать роботов Sally для приготовления свежих салатов

Разработчики также учли, что кафетерии, рестораны и продуктовые магазины убирают открытые салатные бары, опасаясь распространения коронавируса. Разумеется, в таких условиях продавать салаты сложнее, но компания обеспечила дополнительную защиту от внешнего загрязнения - 22 ингредиента, которые Sally использует для приготовления, хранятся в герметичных контейнерах, которые удерживаются внутри робота.

Преимущества Sally во время пандемии этим не ограничиваются. Очевидно, что роботы не могут стать живыми переносчиками коронавируса и снижают число контактов между людьми. Благодаря этим способностям они начинают играть все большую роль в индустрии приготовления и доставки еды. Помимо больниц, еще одной сферой распространения салатов, приготовленных роботом Chowbotics, традиционно были университетские городки, но они первыми закрылись во время пандемии. Однако это не значит, что компания осталась без клиентуры. Учитывая, что меры социального дистанцирования должны действовать даже после того, как вирус отступит, такие роботы, как Sally, и роботы доставки еды, такие как Starship и Refraction, будут востребованы еще долгое время.[1]

Примечания



Подрядчики-лидеры по количеству проектов

За всю историю
2023 год
2024 год
2025 год
Текущий год

  Promobot (Промобот) (31)
  Яндекс (Yandex) (18)
  Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (14)
  Сбербанк (12)
  Nvidia (Нвидиа) (11)
  Другие (581)

  Яндекс.Облако (Yandex Cloud) (2)
  Инфосистемы Джет (2)
  Fora Robotics (Фора Роботикс) (2)
  Департамент информационных технологий Москвы (ДИТ) (2)
  Яндекс (Yandex) (2)
  Другие (41)

  Университет Иннополис (2)
  Яндекс (Yandex) (2)
  Наносемантика (Nanosemantics Lab) (2)
  Сбер Бизнес Софт (2)
  Синимекс (Cinimex) (2)
  Другие (52)

  GlowByte, ГлоуБайт (ранее Glowbyte Consulting, ГлоуБайт Консалтинг) (4)
  Яндекс (Yandex) (4)
  Цифровые технологии и платформы (ЦТиП) (3)
  Ростелеком (2)
  Геоскан (Geoscan) (2)
  Другие (85)

  Napoleon IT (Наполеон Айти) (1)
  Дабл Ю Экспо (1)
  Ростелеком Центр (ЦентрТелеком) Макрорегиональный филиал (1)
  Т1 (1)
  Яндекс Роботикс (1)
  Другие (5)

Распределение вендоров по количеству проектов внедрений (систем, проектов) с учётом партнёров

За всю историю
2023 год
2024 год
2025 год
Текущий год

  Promobot (Промобот) (12, 34)
  ABB Group (8, 23)
  Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (4, 21)
  Cognitive Technologies (Когнитивные технологии) (1, 21)
  Яндекс (Yandex) (2, 15)
  Другие (653, 157)

  Fora Robotics (Фора Роботикс) (1, 2)
  Aripix Robotics (Арипикс Роботикс) (1, 1)
  Rozum Robotics (Розум Роботикс) (1, 1)
  Роботех (Robotech) (1, 1)
  Яндекс.Маркет (1, 1)
  Другие (5, 5)

  Pudu Robotics (Pudu Technology) (1, 2)
  Яндекс (Yandex) (1, 2)
  Unitree Robotics (1, 1)
  Intuitive Surgical (1, 1)
  Ronavi Robotics, Ронави Роботикс (ранее Ронави логистические системы) (1, 1)
  Другие (1, 1)

  Яндекс (Yandex) (1, 4)
  Pudu Robotics (Pudu Technology) (2, 2)
  Геоскан (Geoscan) (1, 2)
  Navio (ранее SberAutoTech) (1, 1)
  Синетра (Synetra) (1, 1)
  Другие (5, 5)

  Promobot (Промобот) (1, 1)
  Яндекс Роботикс (1, 1)
  ABB Group (1, 1)
  Дабл Ю Экспо (1, 1)
  Яндекс.Маркет (1, 1)
  Другие (0, 0)

Распределение базовых систем по количеству проектов, включая партнерские решения (проекты, партнерские проекты)

За всю историю
2023 год
2024 год
2025 год
Текущий год

  Promobot - 28 (26, 2)
  Cognitive Agro Pilot Система автоматического вождения - 21 (21, 0)
  ABB IRB Промышленные роботы - 19 (19, 0)
  Искусственный интеллект (ИИ, Artificial intelligence, AI) - 17 (0, 17)
  Яндекс.Ровер - 14 (14, 0)
  Другие 111

  For-1 Антропоморфный робот - 2 (2, 0)
  Dobot CR-серия Коллаборативные роботы - 1 (1, 0)
  Robotech: RP-серия Роботы-паллетайзеры - 1 (1, 0)
  Da Vinci (робот-хирург) - 1 (1, 0)
  МИСиС и 3D Bioprinting Solutions: 3D-биопринтер в виде роборуки для применения в операционной in situ - 1 (1, 0)
  Другие 1

  Яндекс.Ровер - 2 (2, 0)
  Pudu CC1 Робот-уборщик - 2 (2, 0)
  Искусственный интеллект (ИИ, Artificial intelligence, AI) - 1 (0, 1)
  Роботы КиберСклад - 1 (1, 0)
  Ronavi S-серия Роботы для сортировки товаров - 1 (1, 0)
  Другие -1

  Яндекс.Ровер - 4 (4, 0)
  Геоскан БАС (Беспилотные авиационные системы самолетного типа) - 2 (2, 0)
  KUKA KR-серия Роботы-манипуляторы - 1 (1, 0)
  Искусственный интеллект (ИИ, Artificial intelligence, AI) - 1 (0, 1)
  Spectro (робот-инвентаризатор) - 1 (1, 0)
  Другие 3

  Promobot Robo-C - 2 (0, 2)
  Spectro (робот-инвентаризатор) - 1 (1, 0)
  Другие -2