| Заказчики: Бюргерский дворик Тулун; Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес Подрядчики: Сиброн Консалтинг Продукт: 1С-Рарус:Общепит 8На базе: 1С:Предприятие 8.3 Дата проекта: 2010/10
|
Технология: Учетные системы
|
Содержание |
Компания «СИБРОН» автоматизировала учет в харчевне «БЮРГЕРСКИЙ ДВОРИК». Проект реализован на базе «1С-Рарус:Общепит, ред. 8, ПРОФ».
О реализации
Руководство предприятия-заказчика нуждалось в автоматизации учета компании. Для выполнения проекта заказчик привлек компанию ООО «Сиброн».
Вместе с решением «1С-Рарус:Общепит, ред. 8, ПРОФ» был использован продукт 1С-Рарус: Ресторан + Бар + Кафе.
Итоги
В результате внедрения типовых решений «1С-Рарус:Общепит, ред. 8, ПРОФ» и 1С-Рарус: Ресторан + Бар + Кафе, в информационной системе включено ведение бухгалтерского и налогового учетов.
Автоматизирован процесс поступления продуктов, составление калькуляций, складские перемещения, производство заготовок и блюд, реализация продуктов и блюд.
В результате выполненного проекта:
- повысился уровень обслуживания посетителей
- обеспечен контроль над расходом денежных и материальных ценностей
- автоматизирован расчет себестоимости полуфабрикатов и блюд
- автоматизирован оперативный учет закупок и продаж
- оптимизировано отражение хозяйственных операций в бухгалтерском и налоговом учете
От директора компании-заказчика
По словам директора Татьяны Татариновой, созданная информационная система позволила оптимизировать работу харчевни. Автоматически подсчитываются суммы заказа, и производится расчет посетителей. Бармены и официанты больше внимания уделяют клиенту и быстрее обслуживают. Оперативно получаются данные о продажах, анализируется, какие из блюд наиболее востребованы посетителями — это позволяет быстро корректировать работу харчевни и, тем самым, быть конкурентоспособным, привлекать новых лояльных посетителей и сохранять старых (постоянных).
