Заказчики: Дымов Подрядчики: ЛАНИТ Продукт: ЛАНИТ. Пищевая промышленностьДата проекта:
|
В компании «Дымов», занимающейся производством колбас и мясных деликатесов, завершен крупный проект автоматизации на основе программного продукта Microsoft Dynamics AX. Внедрение отраслевого решения «ЛАНИТ. Пищевая промышленность» выполнил разработчик системы – компания «ЛАНИТ». Новая система управления охватила основное предприятие в Москве и завод, расположенный в городе Дмитров Московской области.
Причиной внедрения ERP-системы послужило масштабное развитие бизнеса компании и выход на новые рынки, что привело к росту объемов продаж и расширению штата сотрудников.
Проект был разбит на три очереди внедрения. Результатом первой очереди стала централизация и координация работы сотрудников отдела снабжения, финансового отдела, склада. Были выполнены работы по автоматизации процессов управления снабжением, запасами и всеми финансовыми операциями, в том числе планированием оплат по платежному календарю.
В рамках второй очереди внедрения реализована централизация и координация работы сотрудников производственного и технологического подразделений, связанных с производственной деятельностью предприятий, а также сотрудников центральных и производственных складов, специалистов по производственной логистике, учету, экономическому планированию и анализу. В результате второй очереди проекта в компании сократились издержки на производство.
К специфике производства в мясоперерабатывающей отрасли относится наличие производственных переделов и необходимость работы с разделочными рецептурами. Особенность разделочной рецептуры заключается в своеобразии расчета себестоимости фактических выходов при разделке сырья. Кроме этого, в производственном процессе необходимо постоянно контролировать отклонения в расходе сырья и производственные потери в сравнении с нормативными показателями. Другим важнейшим показателем, учитывающимся на всех участках производства и подлежащем контролю, является качество выпускаемой продукции.
На третьем этапе проекта были автоматизированы процессы, связанные со сбытом готовой продукции, расчетами с клиентами. Кроме того, система управления производством интегрирована со специализированной программой оптимального формирования заказов.