BBy: Технология превращения грудного молока в порошок

2023: Анонс продукта

В конце июня 2023 года специализирующаяся на медицинских технологиях компания BBy представила метод распылительной сушки, который больницы могут использовать для переработки человеческого грудного молока в порошок, пригодный для хранения.

Как отмечает производитель, человеческое грудное молоко является невероятно важным источником питания для новорожденных в отделениях интенсивной терапии (ОИТ). На июнь 2023 года человеческое донорское молоко заморожено и должно быть разморожено перед использованием в таких учреждениях. Это требует больших трудозатрат от персонала и является очень расточительным, поскольку излишки размороженного молока приходится выбрасывать, а большие морозильные камеры потребляют много электроэнергии.

Компания BBy представила метод распылительной сушки для переработки человеческого грудного молока в порошок

Технология распылительной сушки, разработанная BBy, превращает человеческое грудное молоко в пригодный для хранения сухой порошок, который медицинский персонал может растворять в воде по мере необходимости. Более того, персонал может приготовить ровно столько восстановленного молока, сколько необходимо, что помогает сократить количество отходов. Компания сообщает, что процесс распылительной сушки сохраняет биологически активные компоненты грудного молока, такие как антитела.

Ученые в качестве примера приводят случай с ребенком, который родился на 16 недель раньше срока. У этого младенца был недоразвитый желудок, поэтому он никак не мог переварить молочную смесь. По сравнению с молочной смесью грудное молоко переваривается гораздо легче.

Мы кормили ребенка сухим грудным молоком нашей компании в разбавленном виде через трубку, которая проходила через нос ребенка до самого кишечника (назофарингеальная), минуя желудок. С радостью можно сообщить, что этому ребенку четыре месяца, у него полностью сформирован желудок, и он процветает! Грудное молоко не только богато питательными веществами, но и содержит антитела (белки), которые помогают детям бороться с инфекциями. Пара примеров таких белков - лактоферрин и секреторный IgA, которые помогают защититься от инфекций, как вирусных, так и бактериальных, - сообщили ученые в конце июня 2023 года.[1]

Примечания