Заказчики: Фабрика кухни Москва; Пищевая промышленность Подрядчики: WillMore (Вилмор) Продукт: WillMore Warehouse AdvancedНа базе: Microsoft Dynamics NAV Дата проекта: 2012/12 — 2014/06
|
Команда проекта со стороны Заказчика | Интегратора-Консультанта |
Сергеев Андрей (Заместитель генерального директора по производству)
|
Белостоцкий Алексей Геннадьевич (Управляющий партнёр)
|
Консалтинговая компания WillMore осуществляет внедрение системы Warehouse Advanced на базе Microsoft Dynamics NAV в компании «Фабрика кухни».
«Фабрика кухни» является уникальным проектом «Азбуки Вкуса», который предлагает своим клиентам полуфабрикаты и готовые к употреблению продукты по качеству, не уступающие ресторанным блюдам. Для реализации амбициозных целей было построено новое производство с использованием передовых технологий. Продукция «Фабрики кухни» распределяется по магазинам собственной сети.
Для обеспечения оперативной и точной реализации заказов, а также оптимизации складских площадей и трудозатрат персонала было принято решение о внедрении решения для автоматизации склада Warehouse Advanced, а в качестве партнера была приглашена WillMore, с которым «Азбука Вкуса» сотрудничает много лет. Кроме того, специалисты компании WillMore обладают значительным опытом автоматизации складской деятельности.
Основная цель проекта – оптимизация складских площадей и трудозатрат персонала за счет реализации следующих задач:
- Увеличение скорости и точности при комплектации товара для исключения пересортицы;
- Получение точной информации о местонахождении товара на складе;
- Оптимизация использования складских площадей;
- Получение точной информации о недостачах и избытках товаров, контроль работы производства;
- Оперативная комплексная и детализированная статистика по работе зоны экспедиции;
- Детализированная информация по производительности труда в разрезе каждого сотрудника склада для мотивирования складского персонала.
«Фабрика кухни» была создана для удовлетворения потребностей взыскательных клиентов в качественной и здоровой пище, и для нас критически важно сократить сроки доставки продукции до конечного потребителя. Для товара премиум-класса объем производства, составляющий 400 тонн в месяц, требует использования не только современного оборудования, но и информационной системы, которая обеспечит активное управление складом. Решение от WillMore прекрасно подходит для решения наших задач.
Андрей Сергеев, заместитель генерального директора по производству
Итог проекта
6 июня 2014 года Компания WillMore сообщила о завершении проекта по автоматизации склада на платформе Microsoft Dynamics NAV в компании «Фабрика кухни».
На 6 июня 2014 года проект завершен, руководство компании располагает конкретными цифрами и показателями по его результатам:
- Рост объема пиковой нагрузки по количеству собираемых позиций в три раза;
- Уменьшение пересортицы до 95%;
- Сокращение количества сотрудников склада на 5%.
Стали очевидными преимущества использования решения WillMore Warehouse Advanced:
- Прозрачность управления комплектацией заказов;
- Актуальная информация по работе сотрудников склада;
- Введение системы KPI на основании детальной информации выполненных действий в разрезе каждого сотрудника за любую единицу времени;
- Полное упразднение бумажных носителей на этапе приемки в зону экспедиции и комплектации заказов;
- Упразднение ручной работы по вводу информации о скомплектованном товаре;
- Возможность найма менее квалифицированного персонала на должности приемщик/комплектовщик, так как теперь не требуются уникальные знания номенклатуры комплектовщиками;
- Быстрый доступ к детальной статистике по отгрузке и комплектации за любой промежуток времени.