taly — сообщество от экспертов ресторанной индустрии. Команда с 2010 года занимается созданием концепций, управлением ресторанными проектами, а также экспертным консалтингом и менторством. На октябрь 2025 года работают более 15 проектов в Санкт-Петербурге и Москве, в их числе семейные рестораны Italy, Salone pasta&bar, Ателье tapas&bar, Juan Cantina Espanola, Joli Grand Bistrot, Bist meat & pasta bar, HITCH, Goose Goose, бар «Медведь», Jam Cafe и другие.
