| Заказчики: Царицынский молочный комбинат Москва; Пищевая промышленность Подрядчики: Connectome.ai Продукт: Direktiva: санитарияНа базе: Искусственный интеллект (ИИ, Artificial intelligence, AI) Дата проекта: 2020/11 — 2021/04
|
Технология: ИБ - Биометрическая идентификация
|
2021: Завершение пилотного запуска «Direktiva: санитария»
PepsiCo 11 мая 2021 года сообщила Zdrav.Expert о завершении пилотного запуска системы контроля за биобезопасностью «Direktiva: Санитария» от российского стартапа Connectome.ai на Царицынском молочном комбинате (входит в группу компаний PepsiCo). Решение представляет собой «умный рукомойник» и использует технологии искусственного интеллекта и видеоаналитики для защиты сотрудников и клиентов от бактерий, вирусов и других болезнетворных организмов.
Фото: Бионышева Елена, sdelanounas.ru
Система «Direktiva: Санитария» на интерактивном экране показывает, как правильно мыть руки, и контролирует процесс. Технологии видеоаналитики и искусственного интеллекта безошибочно распознают лица сотрудников, отслеживают использование мыла и правильность выполнения протоколов ВОЗ. Допуск на рабочее место разрешается только в том случае, если все действия выполнены верно и в нужной последовательности. Проведенные исследования подтвердили, что при использовании «умных» рукомойников качество мытья рук на 100% соответствует стандартам ВОЗ, а после на коже полностью отсутствуют болезнетворные бактерии и другие микроорганизмы.
 | Cложно представить жизнь без digital технологий. Через цифровую трансформацию проходят все процессы нашей компании, включая и производственные. Благодаря цифровым решениям можно не только повысить его эффективность, снизить затраты природных и энергоресурсов, но и значительно улучшить процесс обеспечения пищевой безопасности на заводах, говорит Даниил Белобратов, менеджер по стратегии производства.
|  |
| | Для нас сотрудничество с PepsiCo — это большой шаг в обеспечении биобезопасности продуктов для миллионов покупателей и огромная ответственность за их здоровье. Такое внимание к системе «Direktiva: Санитария» со стороны представителя пищевой промышленности лишний раз подчеркивает ее актуальность и востребованность для производителей. Разработка ориентирована на самую большую аудиторию: она легко интегрируется в производственный цикл как небольших производств, так и настоящих гигантов агросектора и пищевой промышленности, прокомментировал генеральный директор Connectome.ai Станислав Варич.
| |
