В «ГК Черкизово» подведены итоги создания ИТ-инфраструктуры и сети передачи данных робот-завода

2018

Итоги создания ИТ-инфраструктуры и сети передачи данных завода

Представители трех компаний ГК «Черкизово», «Открытые Технологии» и Cisco Systems 23 октября 2018 года подвели итоги создания ИТ-инфраструктуры и сети передачи данных робот-завода, принадлежащего ГК «Черкизово».

Строительство завода заняло 2,5 года, построение ИТ-инфраструктуры и сети передачи данных – 8 месяцев. Завод функционирует с июля 2018 года. Проект реализовала компания «Открытые технологии».

«Все операции могут быть выполнены строго определенным образом на автоматических линиях, человеческий фактор сведен на нет. Производственный процесс разбит на участки. В конце каждого находится контрольная точка – элемент оборудования, интегрированный в информационную систему, которая разрешает переход продукции дальше при соответствии стандарту. Завод разделен на зоны: приемка и автоматический склад, фаршеприготовление, ферментация и сушка, упаковка и инженерия. Использование искусственного интеллекта позволяет в десятки раз увеличивать мощность завода, сократить численность сотрудников до 150 чел вместо 700 для обычного предприятия такого масштаба. Все процессы полностью автоматизированы и стандартизированы, каждый процесс и оборудование имеет цифрового двойника. В автоматизированном режиме выполняется заказ на готовую продукцию, анализируются складские остатки, отсутствует риск невыполнения поставок или перепроизводства». Денис Горбунов, руководитель направления стратегических проектов ГК «Черкизово»

При развертывании сети самыми сложными задачами, которые пришлось решать «Открытым технологиям» были:

• Обеспечить Wi-Fi-сетью офисные помещения завода. В рамках данного проекта заказчик отказался от портов локальной сети на рабочих местах - сотрудники должны быть мобильными.
• Обеспечить беспроводной Wi-Fi-сетью промышленные помещения завода для работы технологического оборудования, в том числе роботов-шаттлов, транспортирующих продукцию между участками автоматизированных линий.
• Обеспечить проводной сетью промышленные контроллеры различных локальных автоматизированных систем и прочие технологические участки производства.

Важно было правильно определить места к установке точек доступа на этапе начала проектирования. На сложных технологических объектах, кроме установленного оборудования, проходят еще масса коммуникаций - электричество, вода, воздуховоды. Многие из них - пагубно влияют на распространение беспроводного сигнала. В Черкизово добавились еще и роботы-шаттлы, которые развозят продукцию от мест приготовления до камер сушки и ферментации. Это не статически установленный объект, а подвижное технологическое оборудование.

Проектирование и внедрение ЛВС и БЛВС, а также инженерных систем заняло 8 месяцев. Приемо-сдаточные испытания длились 4 дня. Программа испытаний состояла из различных проверок отказоустойчивости, проверяли функционирование беспроводной сети, роуминг. На момент полной готовности беспроводной и проводной локально-вычислительной сетей, параллельно шли работы по пуско-наладке промышленного оборудования и самых требовательных для Wi-Fi-хостов - роботов-шаттлов. Компания «Открытые технологии» обеспечила надежность и отказоустойчивость при работе такого завода.

Реализация проекта позволила ГК «Черкизово» перейти на качественно более высокий уровень доступа к существующим внутрикорпоративным вычислительным ресурсам компании и обеспечить удобный информационный обмен между подразделениями.

Завершение работы по проекту создания комплекса кабельных систем

14 июня 2018 года компания Открытые Технологии сообщила о завершении работ по проекту «Создание комплекса кабельных систем, предназначенных для организации беспроводной связи на заводе ГК «Черкизово» по производству сырокопченых колбас производительностью 80 тонн/сутки».

Работы по данному проекту выполнялись в рамках полной реконструкции завода по производству мясных и колбасных изделий. Территория завода площадью более 95 000 м2: три корпуса общей площадью 35 000 м2, располагается в д. Топканово городского округа Кашира.

Мясоперерабатывающий завод ГК «Черкизово» в Кашире

Применение роботов и систем автоматического управления производственными процессами в конвейерном производстве позволяет исключить из технологического процесса человеческий фактор и увеличить биобезопасность производства в целом.

«Это гринфилд-проект. С запуском данного завода компания планирует сделать серьезный рывок в росте качества продукции и снижении ее себестоимости. Группа «Черкизово» стремится стать абсолютным лидером отрасли пищевой промышленности, в том числе с помощью решений управления производством». Владислав Беляев, ИТ-директор Группы «Черкизово»

Выполнение проекта Группа «Черкизово» доверила компании Открытые Технологии.

Работы по реализации проекта проводились в несколько этапов.

Первый этап основывался на использовании высокопроизводительного аппаратного оборудования компании Cisco Systems, одного из лидеров рынка по производству IT оборудования, технологии и решения в области беспроводных сетей. Предоставляемые Cisco Systems сервисы позволили решить поставленные задачи в полном объеме. Использование единого бренда телекоммуникационного оборудования на своих предприятиях позволило Группе «Черкизово» оптимизировать затраты на администрирование и управление сети, а также не создавать в дальнейшем дополнительных издержек и сложностей при эксплуатации. Широкая программа сервисной поддержки, предоставляемая производителем, позволяет свести к минимуму затраты на обслуживание большого парка оборудования в целом.

Следующий этап реализации СКС проводился на основе оборудования компании Telegärtner Karl Gärtner GmbН. В перечень предлагаемых решений входит полный спектр компонентов для создания сетей на медном и оптическом кабеле.

Специально спроектированные шкафы на оборудовании компании АРС и компании Rittal стали хорошим инженерным решением для размещения пассивного и активного оборудования. Надежные кабельные трассы построены на оборудовании компании ДКС.

«На заводе применили философию индустрии 4.0, которая предполагает использование искусственного интеллекта. На предприятии стоит система SAP, работают роботы, которые синхронизированы между собой. Это исключает влияние человеческого фактора, что позволяет гарантировать лучшее качество и безопасность нашей продукции». Сергей Михайлов, генеральный директор Группы «Черкизово»

2015: Создание корпоративной сети передачи данных

2 сентября 2015 года компания "Открытые Технологии" сообщила о проекте создания корпоративной сети передачи данных в Группе «Черкизово».

Задачи проекта

До начала проекта в компании отсутствовал единый канал связи с центром. Передача и получение необходимой информации, влияющей на операционную деятельность, занимало много времени, что замедляло основные бизнес-процессы.

Продукция "Черкизово", 2014

Создание корпоративной сети стало частью плана компании по внедрению технологий непрерывности бизнеса и реализации корпоративной ИТ-стратегии:

• обеспечение надежного высокотехнологичного ландшафта для растущего производства,
• консолидация вычислительных ресурсов,
• снижение затрат на их эксплуатацию,
• повышение отказоустойчивости
• централизация управления ИТ-инфраструктурой.

Выполнение проекта Группа «Черкизово» доверила компании Открытые Технологии.

Ход проекта

В задачи системного интегратора входило создание современной высоконадежной сетевой инфраструктуры предприятия, в которую заложена возможность дальнейшего масштабирования за счет добавления новых функциональных модулей и сервисов.

Работы проведены в два этапа:

• первым специалисты системного интегратора разработали архитектурное решение, учитывающее все требования заказчика к пропускной способности, надежности сети и планам развития;
  • поставили оборудование и подключили к сети все территориально-распределенные площадки компании. При этом использовалось новейшее высокопроизводительное аппаратное оборудование Cisco (коммутаторы Nexus 5000 и Nexus 2000).

• вторым этапом расширена пропускная способность сети в связи с необходимостью подключения к ней большего количества вычислительных систем. Благодаря архитектурным принципам, изначально заложенным в решение, модернизация ядра сети на втором этапе была выполнена с сохранением ранее сделанных инвестиций.

Итог проекта

Выполнение проекта объединило 200 площадок заказчика в единое информационное пространство, повысив в 2 раза эффективность взаимодействия между подразделениями и предоставив возможность оперативного получения данных для принятия руководством управленческих решений.

Реализация проекта обеспечила заказчику переход на качественно новый уровень доступа к существующим корпоративным вычислительным ресурсам, обеспечила удобный информационный обмен между всеми подразделениями. Стала возможной одновременная работа сотрудников разных подразделений организации с приложениями, базами данных и другими сервисами, оперативное получение информации из самых удаленных подразделений.

«Мы стали одним из немногих агрохолдингов, которые реализовали задачу такого масштаба менее чем за 2 года и вышли на качественно новый уровень доступа к существующим внутрикорпоративным вычислительным ресурсам. Наши партнеры во всем шли навстречу и профессионально консультировали нас в ходе самых сложных этапов. Именно развитые сети позволят множеству площадок интегрироваться в единый холдинг. И спасибо ИТ-команде Группы «Черкизово», которые в очередной раз доказали свои профессионализм», - отметила Вера Савенко, руководитель направления архитектуры Группы «Черкизово».

Сергей Половников, генеральный директор компании Открытые Технологии, заявил: «Для такой крупной и территориально распределенной компании, какой является «Черкизово», конечно же актуален вопрос объединения всех подразделений в единое пространство, в котором можно безопасно и быстро обмениваться данными всех видов. Мы уверены, что созданная сеть поможет компании и дальше динамично развиваться, решать самые сложные задачи и оставаться лучшей в своей отрасли".